Receta de Almohadas de salmón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 12 lonchas de salmón ahumado
  • 1 huevo cocido
  • 8 aceitunas verdes
  • 12 pepinillos
  • 2 zanahorias
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 1 tomate
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • sal

Instrucciones

Picar todos los ingredientes exepto el salmón, mezclar con la mayonesa y sazonar.

Forrar 4 moldes dcon film transparente, y éste con el salmón; rellenar ocn la mezcla y guardar en el frigorífico 30 minutos.

Desmoldar y decorar con unas hojas de lechuga.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:03

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Miedo a probar algo nuevo

El miedo a probar un alimento que jamás se había catado antes recibe el nombre de “neofobia gustativa” y es una reacción natural que los animales desarrollan para evitar comer algo que pueda envenenarles. Se ha demostrado que, en los humanos, este reflejo surge con la edad, por lo que muchas personas mayores se niegan a probar alimentos nuevos.

Más curiosidades [+]