Receta de Almohadas de salmón

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y Mariscos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 12 lonchas de salmón ahumado
  • 1 huevo cocido
  • 8 aceitunas verdes
  • 12 pepinillos
  • 2 zanahorias
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 1 tomate
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • sal

Instrucciones

Picar todos los ingredientes exepto el salmón, mezclar con la mayonesa y sazonar.

Forrar 4 moldes dcon film transparente, y éste con el salmón; rellenar ocn la mezcla y guardar en el frigorífico 30 minutos.

Desmoldar y decorar con unas hojas de lechuga.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:03

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Buenas maneras en un aperitivo

Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

Más curiosidades [+]