Mezclar el agua y el azúcar y revolver hasta diluir totalmente.

Sin revolver más poner al fuego. Cuando esté caliente agregar el jugo de limón. Cuando esté hirviendo y veamos que haga "hilos" el almíbar estará listo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/08/2007 07:25

• Mojo picón
• Salsa de pepinillos
• Mayonesa sin huevo ligera
• Vinagreta de soja
• Salsa de tomate

En el norte de Europa, países escandinavos, Bélgica o Alemania la cerveza está considerada como un ingrediente más en la cocina, al igual que aquí ocurre con el vino. Por ejemplo, existen platos que sería imposible preparar sin ella, como el “welsh rabbit”, la carbonada flamenca o la fondue danesa. Eso sí, siempre se utiliza la cerveza blanca, pues la negra tiene un sabor demasiado fuerte.

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