Receta de Salsa roquefort
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 200 gr de queso azul, roquefort o cabrales
- 1 yogur natural o 100 ml de nata
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta y sal
Instrucciones
Disolver el queso en el aceite. Añadir un poco de vinagre y sal y batir en la batidora.
Añadir el yogur o la nata y dejar reposar en la nevera media hora.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/02/2014 13:55
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