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Porciones / número de personas: 4 Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Categoría: Salsas y Guarniciones Tipo de plato: Salsa o guarnición Dificultad: Fácil
Ingredientes
200 gr de queso azul, roquefort o cabrales
1 yogur natural o 100 ml de nata
aceite de oliva
vinagre
pimienta y sal
Instrucciones
Disolver el queso en el aceite. Añadir un poco de vinagre y sal y batir en la batidora.
Añadir el yogur o la nata y dejar reposar en la nevera media hora.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 17/02/2014 13:55
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