Salsa para todo tipo de carne, por ejemplo para rollo de carne o lomo de cerdo asado.

Poner todos los ingredientes menos la maizena en un cazo y ponerlo a cocer.

Cuando la cebolla esté tierna, disolver la maizena en un poco de agua fría e incorporar a la salsa. Seguir cociendo sin dejar de mover hasta que la salsa espese un poco por la maizena.

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Contribución: espaciorecetas 25/05/2005 05:28

• Salsa boloñesa
• Mojo picón rojo
• Pesto Genovés
• Salsa Dos quesos
• Salsa de pepinillos

En cada “piso” de la nevera la temperatura es diferente, por eso, se aconseja que en la parte de arriba, la más fría, se guarden los alimentos que ya están cocinados, las carnes, el pescado o los fiambres. En cambio, las frutas y verduras se deben colocar en los “pisos” más bajos, ya que se estropean con demasiado frío.

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