se salan los filetes , se untan en pan rallado y se frien un poquito (no mucho porque sino luego en el horno se quedan muy secos),se colocan en una fuente de horno extendemos una cucharada de tomate por encima y ponemos una tajada de jamon y el queso rallado por encima,lo metemos al horno a gratinar y ya esta listo,se puede acompañar con unos pimiento de padron.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: castro 19/05/2008 14:55

• Magro de cerdo con tomate
• Pavo en salsa de cebolla
• Solomillo de cerdo con beicon en hojaldre
• Solomillo de cerdo
• Lechón al horno

Existe una teoría que dice que el fruto que Eva le ofreció a Adán no fue una manzana, sino un membrillo y lo cierto es que, si se tiene en cuenta que el Jardín del Edén estaba, supuestamente, en Mesopotamia, es más probable que allí creciesen árboles de membrillo antes que manzanos.

Más curiosidades [+]