Tostar las rebanadas de pan y untarlas de mantequilla.

Saltear las rodajas de lomo en el aceite caliente. Salpimentar y escurrir sobre papel absorbente. Pelar el pepino y cortarlo en rodajas.

Cortar en rodajas el tomate y el queso.

Cubrir las rebanadas con el pepino, el lomo y el tomate, salpimentar y espolvorear con el orégano. Cubrir con el queso.

Meter a horno precalentado a 225º 10 minutos. Adornar con albahaca.

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Contribución: espaciorecetas 11/09/2007 01:26

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