Receta de Tartaletas de huevo de codorniz y beicon

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 16 tartaletas
  • 75 gr de beicon picado
  • 16 huevos de codorniz
  • 8 cucharadas de nata líquida
  • perejil picado, sal y pimienta

Instrucciones

Repartir el beicon con el fondo de las tartaletas, junto con una cucharadadita de nata líquida.

Cascar un huevo de codorniz dentro de cada tartaleta, sobre el beicon y la nata y sazonar con pimienta.

Gratinar las tartaletas en el horno, hasta que se cuaje la clara y servir espolvoreadas de perejil.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 17/05/2016 13:52

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