Receta de Tocinillos de café light
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- Tocinos de café negro
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- 4 tacitas moka de agua hirviendo
- 4 cucharadas de Nescafé
- sacarina igual 4 cucharadas de azúcar
- una pizca de sal
- 4 hojas de gelatina
- Tocinos de café con leche
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- 4 tacitas moka de leche desnatada hirviendo
- 2 cucharadas de leche en polvo desnatada
- 2 de Nescafé
- sacarina igual 4 cucharadas de azúcar
- una pizca de sal
- 4 hojas de gelatina
- Tocinos de leche
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- 4 tacitas moka de leche desnatada hirviendo
- 2 cucharadas de leche en polvo desnatada
- sacarina igual 4 cucharadas de azúcar
- una pizca de sal
- 4 hojas de gelatina
- Chocolate fundido para pintar el plato
Instrucciones
Tocino de café negro
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Poner gelatina a remojo de agua fría.
Disolver sacarina y Nestcafé en agua hirviendo, añadir sal y gelatina escurrida. Dejar que se temple y rellenar moldes mojados y escurridos.
Guardar en la nevera y desmoldar.
Tocino de café con leche
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Repetir el proceso anterior con los ingredientes del tocino de café con leche.
Tocino de leche
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Repetir el proceso del tocinillo de café negro pero con los ingredientes del tocinillo de leche.
Fundir chocolate y pintar los platos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:13
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