Calentar el wok o la sartén y añadir 4 cucharadas de aceite de girasol.

Añadir la verdura en tiras y saltear durante 10 minutos.

Añadir la ternera y freir.

Finalmente añadir 4 cucharadas de salsa de soja, sal, un poco de azúcar y los anacardos enteros.

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Contribución: espaciorecetas 05/08/2005 05:18

• Lomo a la italiana
• Solomillo de ternera a la pimieta
• Filetes de cerdo a la mostaza
• Pierna de cordero al horno
• Cebollas rellenas de carne

Las ventas de masas de pan congeladas o de las barras precocinadas y horneadas en los “súper” o “cafeterías” han aumentado considerablemente en los últimos años y no estaría de más saber que el aroma del pan se desarrolla mientras se hornea por lo que, al interrumpirse este proceso, el sabor del pan se ve afectado. Además, este tipo de productos suele contener más aditivos y conservantes que el pan de toda la vida.

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