Pelar y picar finamente las cebollas y cortar los pimientos en tiras.

En una sartén con aceite, rehogar la cebolla lentamente 5 minutos, añadir los pimientos y el picadillo de ajo, sofreir a fuego lento 10 minutos más y sazonar.

Poner cada chuleta, previamente salpimentada, sobre un trozo grande de papel de aluminio, repartir encima de cada una el sofrito de pimiento y 10 gr de mantequilla, cerrar los paquetes y asar la carne a 180º durante 20 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 03:41

• Pollo al curry con pasta
• Pechuga de pavo rellena de queso
• Solomillo de cerdo con champiñones y almendras
• Canelones de salchichas
• Conejo a la crema de mostaza

A todos aquellos que estén a dieta, les convendría saber que la leche desnatada posee 32 calorías por cada 100 ml, justo la mitad de las calorías que aporta la leche entera. Eso sí, tanto la leche entera como la desnatada tienen exactamente la misma cantidad de calcio.

Más curiosidades [+]