Batimos el queso Mascarpone con la mitad de la pastilla del turrón que habremos chafado con un tenedor.

Mojamos la primera capa del bizcocho con el café azucarado y emborrachado con el ron, y lo cubrimos con una capa de la mezcla del queso y el turrón, colocamos la segunda capa y procedemos de igual manera, por último mojamos la tapa de bizcocho.

Montamos la nata y la mezclamos con la otra mitad del turrón también chafado con el tenedor, con esta nueva mezcla cubrimos la totalidad de la tarta y espolvoreamos con un colador el cacao.

Decoramos con los fideos de chocolate y unos trocitos de turrón.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 03/08/2012 16:05

• Cama de manzana con queso y miel
• Tarta de pasas y manzana
• Flan de café
• Crepes de cacao
• Pan dulce

El nombre de la longaniza proviene del latín “lucanicam”, que significa, salchicha de Lucania (una antigua región de Italia meridional). Se cree que sus inventores fueron los pobladores de esa zona que, debido a su geografía agreste, estaba muy mal comunicada y, por ello, se veían obligados a conservar la carne e cerdo durante todo el año de esta forma tan eficaz y sabrosa. La primera constancia escrita de la existencia de una longaniza es del año 290 a.C., fecha en que los lucanos se aliaron con los romanos.

Más curiosidades [+]