Forrar el fondo del molde con el hojaldre.

Pinchar con un tenedor hasta el fondo.

Los higos se cortan en láminas y se maceran durante veinte minutos en el brandy.

Batir los seis huevos, añadir el azúcar, la nata líquida y los higos.

Echar el conjunto en el molde y hornear durante 20 minutos.

Desmoldar y dejar enfriar.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 28/06/2006 10:04

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