Receta de Tarta de higos
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 1 lámina de Hojaldre
- 1 kg de higos
- brandy,
- 6 huevos
- 350 gr de azúcar
- 1/2 litro de nata líquida
Instrucciones
Forrar el fondo del molde con el hojaldre.
Pinchar con un tenedor hasta el fondo.
Los higos se cortan en láminas y se maceran durante veinte minutos en el brandy.
Batir los seis huevos, añadir el azúcar, la nata líquida y los higos.
Echar el conjunto en el molde y hornear durante 20 minutos.
Desmoldar y dejar enfriar.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 28/06/2006 10:04
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