Receta de Tarta de chocolate con fresas al microondas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 80 gr. harina de repostería
  • 125 gr. chocolate fondant
  • 125 gr. mantequilla
  • 125 gr. azúcar
  • 3 huevos
  • 6 cucharadas de leche
  • 1/2 cucharadita de levadura química
  • 125 gr. almendras fileteadas
  • 200 gr. fresas
  • Para decorar
  • ----------------
  • chocolate y coco rallado

Instrucciones

Derretir el chocolate con la mantequilla al microondas o al baño maría, mezclarlo bien con las varillas y meterlo en la nevera.

Poner en un recipiente los huevos con el azúcar y batimos bien con las varillas de mano, seguidamente le añadimos la leche y la levadura y mezclamos bien.

Sacamos el chocolate de la nevera y lo agregamos al recipiente donde teníamos la otra mezcla.

Añadir la harina tamizada y mezclar bien con una lengua, seguidamente meter las almendras fileteadas y mezclar.

Cogemos un recipiente apto para microondas y lo pintamos bien con mantequilla, volcamos la masa sobre el molde y lo metemos en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia y una vez acabe, dejar reposar dentro del microondas durante 5 minutos antes de sacarlo.

Volcar el bizcocho en un plato o bandeja y ponemos las fresas encima previamente lavadas y troceadas y acabamos dándole un toque con coco rallado.. que es de adorno, pero le da un sabor muy bueno al bizcocho.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2012 15:24

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Buenas maneras en un aperitivo

Un comportamiento descuidado en un aperitivo puede dañar gravemente nuestra imagen. Para evitarlo hay que recordar siempre que no se debe comer ávidamente ni acaparar una mesa. La bebida se debe coger con la mano izquierda, dejando la derecha libre para comer. Es importante sostener una servilleta junto al vaso o copa para poder limpiarnos la mano derecha rápidamente antes de saludar a alguien. Los palillos, huesos de aceituna o cáscaras se tienen que dejar en los platos destinados para ello o en el mantel, pero nunca en los ceniceros y, si hay alguna silla, cederla a las personas mayores o a las embarazadas.

Más curiosidades [+]