Receta de Tarta de cerezas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 300 gr de cerezas
  • 250 ml de leche condensada
  • 400 ml de leche
  • 4 croisants
  • 40 gr de mantequilla para engrasar
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de ron
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones

Precalentar el horno a 180º.

Lavar las cerezas, cortarlas por la mitad y quitarles el hueso, trocear los croisants y ponerlos en un bol.

Calentar la leche condensada con la leche y la vainilla y verter sobre los croisants; dejar reposar 10 minutos.

Añadir los huevo sy el ron y batir hasta obtener un puré, agregar las cerezas y mezclarlo todo.

Engrasar un molde, verter la mezcla preparada y hornear durante 30 minutos.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 12/05/2007 10:10

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