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Receta de Tarta de albaricoques

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles
Tipo de plato: Postre
Desayunos o meriendas
Dificultad: Fácil

Ingredientes
1 masa de hojaldre
crema pastelera
5 albaricoques
1 huevo
leche
azúcar
Instrucciones
Forrar la base de un molde para tarta con la masa de hojaldre.

Cubrir el fondo del hojaldre con la crema pastelera y distribuir encima los albaricoques, previamente lavados y cortados a gajos.

Batir el huevo con una cucharada de azúcar y un chorrito de leche.

Cubrir los albaricoques con la mezcla.

Cocer unos 20 minutos en el horno precalentado a 180ºC.

Dejar reposar y servir fría.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 02/10/2010 16:08

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