Receta de Tarta de albaricoques

Tarta de albaricoques

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1 masa de hojaldre
  • crema pastelera
  • 5 albaricoques
  • 1 huevo
  • leche
  • azúcar

Instrucciones

Forrar la base de un molde para tarta con la masa de hojaldre.

Cubrir el fondo del hojaldre con la crema pastelera y distribuir encima los albaricoques, previamente lavados y cortados a gajos.

Batir el huevo con una cucharada de azúcar y un chorrito de leche.

Cubrir los albaricoques con la mezcla.

Cocer unos 20 minutos en el horno precalentado a 180ºC.

Dejar reposar y servir fría.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/10/2010 16:08

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