Poner en un recipiente el azúcar y los huevos.

Batir durante 5 minutos, se incorporar el aceite y el anís molido, el anisado, la levadura, la harina y mover todo con una cuchara de palo.

Untar las manos de aceite y formar bolas que se irán colocando en una bandeja untada con aceite.

Aplastar las bolas y hacer un agujero en el centro.

Pintar con huevo batido.

Dejar reposar una hora y meter al horno durante 10 minutos a 220º.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:18

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Los alimentos considerados ecológicos son los que se cultivan y elaboran sin abonos ni pesticidas químicos y con un uso limitado de aditivos. La Unión Europea permite que los productos alimenticios convencionales lleven hasta 3.000 aditivos, entre conservantes, colorantes, estabilizantes... En cambio, los ecológicos tienen un máximo establecido de 36 aditivos.

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