Receta de Rosquillas tontas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 60 ccs de aceite
  • 1 copita de anisado
  • 1/2 cucharadita de anises molidos
  • 100 gr de azúcar
  • 275 gr de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de levadura

Instrucciones

Poner en un recipiente el azúcar y los huevos.

Batir durante 5 minutos, se incorporar el aceite y el anís molido, el anisado, la levadura, la harina y mover todo con una cuchara de palo.

Untar las manos de aceite y formar bolas que se irán colocando en una bandeja untada con aceite.

Aplastar las bolas y hacer un agujero en el centro.

Pintar con huevo batido.

Dejar reposar una hora y meter al horno durante 10 minutos a 220º.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:18

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Comer con las manos

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

Más curiosidades [+]