Receta de Rosquillas tontas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Postres y Cockteles,
Tipo de plato:Postre, Desayunos o meriendas,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 60 ccs de aceite
  • 1 copita de anisado
  • 1/2 cucharadita de anises molidos
  • 100 gr de azúcar
  • 275 gr de harina
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de levadura

Instrucciones

Poner en un recipiente el azúcar y los huevos.

Batir durante 5 minutos, se incorporar el aceite y el anís molido, el anisado, la levadura, la harina y mover todo con una cuchara de palo.

Untar las manos de aceite y formar bolas que se irán colocando en una bandeja untada con aceite.

Aplastar las bolas y hacer un agujero en el centro.

Pintar con huevo batido.

Dejar reposar una hora y meter al horno durante 10 minutos a 220º.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/08/2007 06:18

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