Precalentar el horno a 180º.

Mezclar el yogurt con los huevo sen un bol hasta formar una pasta espumosa. Añadir el aceite y el azúcar y mezclar de nuevo.

En otro bol, mezclar la harina con el cacao y la levadura, agregar al preparado anterior y batir hasta obtener una masa homogénea.

Verter en un molde previamente untado con un poco de mantequilla y hornear durante 20 minutos o hasta que esté cocido; retirar y dejar enfriar.

Mientras tanto, hacer una plantilla con un pentágono para simular los que tiene un balón de fútbol.

Colocar la plantilla sobre el bizcocho y espolvorear azúcar glas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 04/07/2007 13:19

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En el norte de Europa, países escandinavos, Bélgica o Alemania la cerveza está considerada como un ingrediente más en la cocina, al igual que aquí ocurre con el vino. Por ejemplo, existen platos que sería imposible preparar sin ella, como el “welsh rabbit”, la carbonada flamenca o la fondue danesa. Eso sí, siempre se utiliza la cerveza blanca, pues la negra tiene un sabor demasiado fuerte.

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