Mezclar una rodaja de piña troceada con 1/2 loncha de queso cortado en dados pequeños y 2 cucharadas de mayonesa.

Cubrir una rebanada con una loncha de jamón de York( no demasiado fina), repartir encima la mezcla anterior, colorar encima de ésta preparación otra loncha de jamón no muy fina y cubrir con otra rebanada de pan de molde.

Por último untar ambas caras del sándwich con mantequilla, cortar por la mitad en diagonal y colocarlo en la sandwichera o dorarlo en el grill del horno 2 minutos por cada lado.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 07:13

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Actualmente se está comercializando un vino que se etiqueta como “ecológico”, es decir que para su elaboración y conservación se han empleado los sistemas más naturales y artesanales: las viñas deben ser abonadas con abonos orgánicos naturales, sobre todo los que son de origen vegetal procedentes de residuos del propio cultivo, como orujos o sarmientos triturados; la conservación y el embotellado del vino se realiza sin tratamientos químicos; y la vinificación se debe llevar a cabo sin el antiséptico y antioxidante SO2, que tiene efectos negativos en la salud.

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