En agua hirviendo con sal y un poco aceite cocer la pasta.

Por otro lado se van cociendo los espárragos con media cucharada de sal, escurrir bien y reservar.

Dorar en una sartén los ajos picados muy finos, cuando se doren se añaden las gambas peladas, darles una sola vuelta, escurrir y reservar.

Dorar en una sartén los espárragos cortados y rehogar durante el último minuto con las gambas, añadiendo después el vino, el queso y la leche hasta que el queso se disuelva con la leche y el vino.

Una vez escurrida y cocida la pasta se incorpora a la salsa, remover y mezclar.

Echar una pizca de pimienta.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/10/2005 19:47

• Fideos a la marinera en microondas
• Ensalada de arroz
• Lasaña de atún
• Arroz al curry
• Pasta fresca con huevo y morcilla

Al igual que los mayores, los niños deberían beber bastante agua durante el día para favorecer la digestión, el transporte de nutrientes a las células del cuerpo, la regulación de la temperatura corporal y el buen funcionamiento del aparato circulatorio. Pero es difícil que un niño se pare a beber agua con regularidad, por eso los expertos recomiendan recurrir a alimentos con gran cantidad de agua como la gelatina. Este postre, tan popular fuera de nuestras fronteras, está compuesto, básicamente, por proteínas y agua, es baja en calorías, libre de colesterol y no contiene materia grasa.

Más curiosidades [+]