Receta de Sopa fría de yogur
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Entrante, Primer plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 750 gr de yogur natural
- 1 pepino
- el zumo de 1/2 limón
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de eneldo fresco picado
Instrucciones
Pelar y rallar el pepino.
Batir el yogur con el zumo de limón, 2 cucharadas de aceite, el ajo picado y 1 vaso de agua helada.
Agregar el pepino y el eneldo.
Mezclar todo bien antes de servir.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:49
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