Limpiar la calabaza y trocearla.

Poner a cocer la calabaza, el azúcar y media cucharadita de canela con un chorrito de agua durante 20 minutos.

Triturar y dejar enfriar.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 10/12/2010 10:13

• Almíbar
• Dulce de calabaza
• Ensalada de frutas con yogur
• Mermelada de calabaza
• Dulce de cebolla

El primer escrito que hace referencia a la existencia de bebidas alcohólicas se encuentra en un papiro egipcio que data, aproximadamente, del 3.500 a.C. En él, se detalla perfectamente la construcción de una destilería, lo que hace suponer que el consumo de bebidas alcohólicas era algo más que común.

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