Limpiar la calabaza y trocearla.

Poner a cocer la calabaza, el azúcar y media cucharadita de canela con un chorrito de agua durante 20 minutos.

Triturar y dejar enfriar.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 10/12/2010 10:13

• Mermelada de calabaza
• Dulce de cebolla
• Almíbar
• Ensalada de frutas con yogur
• Mermelada de fresa

Según estudios recientes, la alfalfa, comida habitual de burros y otros animales, es muy beneficiosa para la salud de los humanos, ya que previene contra el estreñimiento, mejora el estado del cabello y de las uñas y facilita la cicatrización de las heridas. Además, se está intentando demostrar científicamente sus beneficios contra el cáncer de colon.

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