Mezclar todos los ingredientes y conservar en la nevera hasta su utilización.

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Contribución: espaciorecetas 10/03/2011 13:27

• Verduras al microondas
• Gelatina de gazpacho
• Vinagreta de nueces
• Salsa blanca
• Guacamole

Hay ciertas sustancias químicas, normalmente presentes en la naturaleza, que, aunque en sí mismas no tienen mucho sabor, al ser añadidas a algunos alimentos, producen una modificación de su sabor y de su olor naturales. El cloruro sódico (la sal de mesa) es uno de estos productos y se usa con estos fines desde la antigüedad.

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