Mezclar todos los ingredientes hasta lograr una salsa homogénea y verterla sobre lo que se quiera aderezar.

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Contribución: espaciorecetas 20/05/2008 12:13

• Vinagreta de soja
• Salsa marinera
• Mermelada de cebolla a la miel
• Salsa de curry
• Salsa cremosa de queso

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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