Calentar el vino durante 5 minutos; verter el caldo y la nata y cocer otros 5 minutos; agregar la mostaza y mezclarlo todo.

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Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 16:45

• Vinagre de frambuesa
• Salsa mornay para verduras
• Mojo picón rojo
• Ensalada de arroz
• Salsa de yogur

Se cree que la cerveza nació de manera accidental, al dejar al aire libre una papilla cocida de cebada y agua, lo que provocó su fermentación. Este preparado ya era un alimento esencial para el hombre entre los años 9000 y 5000 a.C. por lo que se deduce que la cerveza es la bebida alcohólica de mayor antigüedad que se conoce. Los primeros registros de su consumo datan de la epopeya sumérica de Gilgamesh (3500 a.C.).

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