Receta de Salsa de mostaza

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 100 ml de vino blanco
  • 100 ml de caldo de pollo
  • 200 ml de nata
  • 3 cucharadas de mostaza

Instrucciones

Calentar el vino durante 5 minutos; verter el caldo y la nata y cocer otros 5 minutos; agregar la mostaza y mezclarlo todo.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 16:45

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
El cerdo mengua

Cuando vayas a cocinar cerdo debes tener en cuenta que este tipo de carne suele menguar hasta un tercio de su peso cuando se fríe o cuando se asa. Es importante que lo sepas para calcular bien las raciones si tienes invitados.

Más curiosidades [+]