El sabor es muy parecido al de la quesada.

Precalentar el horno a 180º

Mezclar todos los ingredientes con la batidora

Se pone al horno durante 45 minutos a 180º

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/05/2005 12:34

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Esta leyendo de que la costra del pan engorda más que la miga tiene cierta base científica. Aunque ambas partes de la barra o de la hogaza están compuestas por los mismos elementos, lo cierto es que la corteza está tostada, es decir, está más seca y, por lo tanto tiene menos agua. Por eso a igual peso, la corteza tiene más calorías que la miga.

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