Emgrasar una fuente con aceite, colocar sobre ella las rodajas de salmón, sazonar y ponerles encima trocitos de mantequilla.

Poner el pescado en el horno y cocer a 180º durante 15 minutos o hasta que quede dorado.

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Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 03:43

• Cazón en salsa
• Gratinado de bacalao y patata
• Empanada de atún
• Cola de rape estilo langosta
• Merluza con gulas picante

Los espárragos son unos grandes aliados contra os problemas de la piel, como el acné o los eccemas. Este tipo de afecciones suelen ser debidas a una acumulación de ácido en la sangre, y los espárragos tienen una gran capacidad para combatirlo dado su alto contenido alcalino.

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