Cortar los panecillos por la mitad.

Untar el pan con la salsa de tomate, espolvorear un poco de orégano y un poco de mozzarella en cada mitad.

Repartir el champiñón y finalmente espolvorear un poquito de queso parmesano.

Poner al horno durante 10 minutos aproximadamente a 200º o hasta que el queso quede fundido.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 04:27

• Montado mixto de patata
• Huevos estrellados
• Pudin de pollo y queso
• Almejas en salsa
• Tarta de cebolla

Se dice que la antigüedad, al igual que existían “Los 7 sabios de Grecia”, se había confeccionado una lista con los siete mejores cocineros de Grecia. Eran: Egis de Rodas, experto en cocinar pescado; Nereo de Chio, especializado en preparar el caldo de congrio; Cariedes de Atenas, considerado una estrella de la cocina; Lamprias, que inventó la salsa negra; Aftonetes, que creó la morcilla; Eutrymoll, un genio preparando lentejas; y Aristón, un apasionado cocinero al que le gustaba crear nuevos platos.

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