En un bol batir bien los huevos.

Añadir el aceite, el anís y la levadura y mezclar muy bien.

Ir echando harina poco a poco hasta que la masa se despegue del bol.

Echamos la masa en una mesa, encimera previamente enharinada y amasamos bien.

Cogemos un trozo de masa y hacemos la forma de la rosquilla; así hasta agotar la masa.

Cuando tengamos todas las rosquillas preparadas, pondremos a calentar una sartén con aceite a fuego medio y cuando esté bien caliente le iremos echando las rosquillas hasta que cojan color.

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Contribución: espaciorecetas 02/08/2012 11:47

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El famoso astronauta John Glenn fue el primero que comió en el espacio, en 1962. Para evitar la incomodidad de comer en ingravidez, llevaba compota de manzana y agua con glucosa metidas en unos tubos de aluminio similares a los del dentífrico. A su vuelta a la Tierra, Glenn dijo que la comida, así, resultaba realmente asquerosa.

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