En un bol batir bien los huevos.

Añadir el aceite, el anís y la levadura y mezclar muy bien.

Ir echando harina poco a poco hasta que la masa se despegue del bol.

Echamos la masa en una mesa, encimera previamente enharinada y amasamos bien.

Cogemos un trozo de masa y hacemos la forma de la rosquilla; así hasta agotar la masa.

Cuando tengamos todas las rosquillas preparadas, pondremos a calentar una sartén con aceite a fuego medio y cuando esté bien caliente le iremos echando las rosquillas hasta que cojan color.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/08/2012 11:47

• Morcilla de chocolate
• Pastelitos de coco
• Cuajada de manzana
• Tartaletas de frutos secos
• Pastel de almendras y galletas al microondas

Si te has preguntado alguna vez por qué los pescados capturados en alta mar son más sabrosos que los de la playa, la respuesta es que, al nadar en aguas bravas, desarrollan más su musculatura y, por eso, su carne es más compacta y gustosa.

Más curiosidades [+]