En un bol incorpora los huevos junto el azúcar y bate muy bien.

Añade la nata y bate.

Tamiza la harina junto el sobre de levadura, mientras la vas añadiendo a la mezcla de huevos.

Una vez bien mezclados todos los ingredientes, tiene que quedar todo unificado, sin rastro de harina seca.

Incorpora los fideos de chocolate, remueve un poco para que se integren bien.

Pasa la mezcla a un molde engrasado, o con papel vegetal.

Hacer al horno durante 40 minutos a 180ºC.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 19/07/2012 15:45

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La leche en polvo se obtiene mediante un proceso de deshidratación total de la leche líquida, lo que la diferencia de la leche evaporada y la concentrada, en las que la eliminación de agua es parcial. Para tomarla, sólo hay que añadir la cantidad necesaria de agua, indicada por el fabricante en el etiquetado. Al no contener agua, la leche en polvo se conserva durante más tiempo que la leche líquida. Una vez reconstituida, posee un valor nutricional similar al de la leche de origen.

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