Colocar cada rebanada de pan entre dos hojas de papel film de cocina y pasar por encima el rodillo para aplastarlas y dejarlas planas y finas.

Aplastar el queso roquefort con la mantequilla. Fundir la miel y añadir a la sobreasada. Untar la mitad de cada rebanada de pan con la crema de queso y la otra mitad con la sobreasada y miel.

Cortar en triángulos, doblar los picos hacia dentro, enrollar y sujetar con un palillo, si fuera necesario.

Dorar en el horno unos minutos y servirlos recién hechos.

250 kcal por ración

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Contribución: espaciorecetas 14/03/2012 14:26

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El color rojo vivo de algunas carnes nos suele indicar su grado de frescura, pero hay que tener en cuenta que existen excepciones. En la carne de ternera, por ejemplo, el color pálido de su carne indica que el animal ha sido alimentado con leche hasta el momento de ser sacrificado.

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