Colocar cada rebanada de pan entre dos hojas de papel film de cocina y pasar por encima el rodillo para aplastarlas y dejarlas planas y finas.

Aplastar el queso roquefort con la mantequilla. Fundir la miel y añadir a la sobreasada. Untar la mitad de cada rebanada de pan con la crema de queso y la otra mitad con la sobreasada y miel.

Cortar en triángulos, doblar los picos hacia dentro, enrollar y sujetar con un palillo, si fuera necesario.

Dorar en el horno unos minutos y servirlos recién hechos.

250 kcal por ración

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 14/03/2012 14:26

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Desde tiempo inmemorial, en Estados Unidos, existía una pugna entre cuatro familias del país que se disputaban la invención de la hamburguesa. Pero el verano pasado se celebró en Akron (Ohio) el National Hamburger Festival, en el que se determinó, por votación popular, que el creador de este bocadillo fue Charlie Nagreen. Según la historia, Nagreen sirvió la primera hamburguesa en la Feria de Seymor (Wisconsin) en 1885. Por lo visto, los antiguos egipcios y los tártaros (a quienes se les atribuye el invento en Europa) no entraban en la votación.

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