Brochetas de sandía y encurtidos

Receta de Brochetas de sandía y encurtidos

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo,
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 kg de sandía
200 gr de palitos de cangrejo o surimi
40 gr de pepinillos en vinagre
40 gr de cebollitas en vinagre
250 gr de tomatitos cherry

Instrucciones

Preparar unas bolitas de sandía y ensartarlas en brochetas intercalando rodajas de surimi, tomatitos cherry, cebollitas y pepinillos en vinagre.

Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 09/08/2011 16:25

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades

Marisco y embarazo

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]