Extender 4 tortitas mexicanas.

Cubrirlas primero con una loncha de jamón cocido y, después, con una de queso. Enrollar sobre sí mismas formando rollitos.

Colocarlos sobre una fuente y calentar en el horno, precalentado a 200º, durante 5 minutos.

Extraer del horno y cortar en trozos de unos 5 cm. Pinchar con un palillo para que no se desmonte el rollo.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/08/2007 08:27

• Buñuelos de queso
• Tosta de cebolla confitada con jamón en olla rápida
• Tostadas de sardinas
• Gulas picantes
• Tortilla de champiñón y jamón

Según una leyenda, la historia del café comenzó en África, hace miles de años, cuando un pastor llamado Kaldi notó muy nerviosas a sus ovejas. Los animales se habían puesto a dar brincos tras comer los granos de un arbusto que crecía por allí y decidió probarlos. Como estaban muy duros, los hirvió, obteniendo así el primer café de la historia. Se dice que Kaldi no tuvo sueño por muchas horas después de beber esta infusión.

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