Pelar, cortr los plátanos por la mitad y envolverlos con las lonchas de beicon.

Poner los rollitos en una fuente, repartir encima trocitos de mantequilla y asarlos en el horno durante 15 minutos.

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Contribución: espaciorecetas 30/01/2007 04:36

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Este típico arroz italiano no se puede clasificar ni entre los arroces secos ni entre los caldosos. Más bien debería considerarse como un arroz cremoso. Para preparar un risotto se debe añadir el caldo al arroz gradualmente, de manera que siempre esté jugoso pero nunca totalmente inmerso en el líquido.

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