Quitar la corteza a las rebanadas de pan, unterlas con la sobrasada, espolvorearlas con azúcar y cubrirlas con las lonchas de queso.

Cortar las rebanadas de pan ya montadas con la sobrasada y el queso en triángulos y colocarlos en una fuente refractaria.

Introducir la fuente en el microondas con el grill encendido durante 1 minuto hasta que el queso gratine.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/12/2007 05:44

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• Huevos a la reina
• queso relleno de crema de champiñon
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Se dice que esta deliciosa tarta vienesa fue creada a instancias del príncipe Metternich, quien, cansado e los pasteles muy dulces y profusamente adornados, solicitó al pastelero Sacher una tarta simple y masculina para una cena de hombres. El pastelero creó para él un pastel de chocolate, simple, sin decoración alguna, pero de textura y sabor espectaculares. Se hizo tan famosa que se enviaba a todo el mundo en cajas de madera y su fórmula fue un secreto durante años.

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