Quitar la corteza a las rebanadas de pan, unterlas con la sobrasada, espolvorearlas con azúcar y cubrirlas con las lonchas de queso.

Cortar las rebanadas de pan ya montadas con la sobrasada y el queso en triángulos y colocarlos en una fuente refractaria.

Introducir la fuente en el microondas con el grill encendido durante 1 minuto hasta que el queso gratine.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/12/2007 05:44

• Crujiente de sardinas
• Cóctel de pollo y gambas
• Pulpo á feira en olla rápida
• Brazo de gitano de queso roquefort rúcula y nueces
• Montado mixto de patata

Aunque, desde nuestro punto de vista, toda la comida china nos pueda parecer igual, está internacionalmente reconocido que la mejor cocina china es la cantonesa. El clima tropical de la zona, sus mares y sus ríos, llenos a rebosar de peces, y el contacto continuo con otras culturas desde hace 3.000 años, han convertido Cantón como el referente de la buena gastronomía china.

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