Desmenuzar las sardinas hasta conseguir una pasta suave.

Tostar las rebanadas de pan, partirlas en triángulos y untar con la pasta de sardinas.

Decorar con medio tomatito cherry.

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Contribución: espaciorecetas 25/01/2007 10:12

• Tortilla de bacalao
• Pastel de pescado y marisco al brandy
• Rollitos rellenos de gulas
• Champiñones a la crema
• Canelones de salmón rellenos de paté

El director de cine Emir Kusturica ha abierto una pequeña fábrica de zumos de fruta en Drvengrand, Bosnia, un pueblo que fue creado como decorado para uno de sus films: “La vida es un milagro”. Los zumos, que se elaborarán con fruta procedente de cultivos orgánicos o ecológicos, llevarán nombres como Ernesto “Che” Guevara, para el zumo de frambuesa; Fidel Castro, para el de mora, o Josip Briz Tito, para el de arándano. El propio Kusturica dará nombre al zumo de fresa y ha anunciado que otros personajes, como Sadam Husein o Maradona, también tendrán sus zumos personalizados.

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