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Porciones / número de personas: 6 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos Tipo de plato: Entrante Aperitivo Segundo plato Dificultad: Fácil
Ingredientes
2 morcillas de cebolla o arroz
pasas de Corinto
piñones
aceite
2 huevos
Instrucciones
Pelar la morcilla, desmenuzarla y freírla.
Unir a la fritura de morcilla con las pasas de Corinto y los piñones.
Batir los huevos y añadirlos, removiendo continuamente, a la fritura de morcilla.
Servir caliente.
Fuente:
Contribución de: espaciorecetas en fecha 17/05/2005 04:12
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