Mezclar todo y aliñar con la vinagreta, colocando la mezcla entre dos rebanadas de pan.

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Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 07:05

• Brazo de espinacas
• Bocados de jamón y queso
• Revuelto de calabacín y espinacas
• Revuelto de morcilla con piñones
• Ensalada de patata con el microondas

Actualmente se está comercializando un vino que se etiqueta como “ecológico”, es decir que para su elaboración y conservación se han empleado los sistemas más naturales y artesanales: las viñas deben ser abonadas con abonos orgánicos naturales, sobre todo los que son de origen vegetal procedentes de residuos del propio cultivo, como orujos o sarmientos triturados; la conservación y el embotellado del vino se realiza sin tratamientos químicos; y la vinificación se debe llevar a cabo sin el antiséptico y antioxidante SO2, que tiene efectos negativos en la salud.

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