Mezclar todo y aliñar con la vinagreta, colocando la mezcla entre dos rebanadas de pan.

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Contribución: espaciorecetas 01/09/2007 07:05

• Huevos con chorizo
• Empanada jamón york, queso y frankfurt
• Brazo de espinacas
• Pastel de puerros
• Canapés de queso y anchoas

Aunque algunos crean que es una vulgaridad, existe una serie de alimentos que, según los expertos en buenas maneras y protocolo, se pueden comer con las manos. Son los siguientes: los espárragos, el jamón, el marisco y algunos platos de carne, sobre todo, si tienen hueso, como las aves de caza. Es importante que, para degustar los alimentos con las manos, se disponga en la mesa de un lavadedos o aguamanil, es decir, un pequeño bol para cada comensal con agua tibia y un trocito de limón.

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