Receta de Queso de cabra con miel y cítricos

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Entrantes, huevos y Aperitivos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 300 gr de queso de cabra cortado en rodajas
  • 75 gr de nueces
  • 1 naranja
  • 1 pomelo
  • 4 cucharadas de miel
  • Unas hojas de lechuga
  • 1 taza de frambuesas
  • pimienta negra

Instrucciones

Pelar la naranja y el pomelo y cortar en gajos.

Partir las nueces por la mitad y lavar la lechuga.

Colocar las rodajas de queso y la lechuga en una bandeja, poner encima los gajos de pomelo y de naranaja y las frambuesas.

Espolvorear las nueces y la pimienta negra recién molida.

Regar con la miel previamente calentada.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 12/02/2007 05:27

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