Pelar y cortar las patatas, hervirlas durante 15 minutos.

Cuando estén cocidas, triturar a mano, agregar la mantequilla, el queso, la nuez moscada y cocer hasta que espese.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 10/01/2007 15:45

• Salsa cremosa de queso
• Salsa de pepinillos
• Salsa americana
• Vinagreta de nueces
• Guacamole

Existe una teoría que dice que el fruto que Eva le ofreció a Adán no fue una manzana, sino un membrillo y lo cierto es que, si se tiene en cuenta que el Jardín del Edén estaba, supuestamente, en Mesopotamia, es más probable que allí creciesen árboles de membrillo antes que manzanos.

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