Receta de Puré de queso

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Primer plato, Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 patatas
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 4 lonchas de queso amarillo
  • nuez moscada
  • sal y pimienta negra

Instrucciones

Pelar y cortar las patatas, hervirlas durante 15 minutos.

Cuando estén cocidas, triturar a mano, agregar la mantequilla, el queso, la nuez moscada y cocer hasta que espese.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 10/01/2007 15:45

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Ave al horno

Para saber si un ave hecha al ahorno está en su punto, se introduce un tenedor en la juntura del muslo y la pechuga. Si éste entra fácilmente, es que ya está lista.

Más curiosidades [+]