Receta de Puerros con jamón y queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 puerros
- 8 lonchas de jamón dulce
- agua salada
- 2 cucharadas de queso rallado para gratinar
- 250 gr de bechamel
Instrucciones
Lavar y cortar los puerros en trozos y cocerlos hasta que estén tiernos; escurrir y reservar.
Envolver los puerros con las lonchas de jamón. Ponerlos en una fuente para horno, cubrir con la bechamel y el queso rallado y gratinar 5 minutos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/03/2007 05:18
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