Receta de Puerros con jamón y queso

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Ensaladas y Verduras,
Tipo de plato:Entrante, Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 puerros
  • 8 lonchas de jamón dulce
  • agua salada
  • 2 cucharadas de queso rallado para gratinar
  • 250 gr de bechamel

Instrucciones

Lavar y cortar los puerros en trozos y cocerlos hasta que estén tiernos; escurrir y reservar.

Envolver los puerros con las lonchas de jamón. Ponerlos en una fuente para horno, cubrir con la bechamel y el queso rallado y gratinar 5 minutos.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 07/03/2007 05:18

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