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Receta de Pollo con verduras y piña

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1/2 kg de pechuga de pollo en tiras
  • 200 gr de brócoli
  • 1 calabacín cortado en tiras
  • 50 gr de brotes de soja
  • 1 rodaja de piña
  • 1 cebolleta
  • sal, azúcar, pimienta blanca y aceite de girasol

Instrucciones

Calentar el wok o una sartén, añadir 4 cucharadas de aceite de girasol.

Añadir las verduras y la piña. Saltear 10 minutos.

Añadir el pollo y rehogar 2 minutos.

Poner la sal, 1 cucharadita de azúcar, 4 cucharadas de soja y los brotes de soja.

Saltearlo y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 05/08/2005 05:14

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