Receta de Pollo con verduras y piña

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato, Plato único,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 1/2 kg de pechuga de pollo en tiras
  • 200 gr de brócoli
  • 1 calabacín cortado en tiras
  • 50 gr de brotes de soja
  • 1 rodaja de piña
  • 1 cebolleta
  • sal, azúcar, pimienta blanca y aceite de girasol

Instrucciones

Calentar el wok o una sartén, añadir 4 cucharadas de aceite de girasol.

Añadir las verduras y la piña. Saltear 10 minutos.

Añadir el pollo y rehogar 2 minutos.

Poner la sal, 1 cucharadita de azúcar, 4 cucharadas de soja y los brotes de soja.

Saltearlo y servir.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 05/08/2005 05:14

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
Lo último en catas

Las catas de vino, aceite o, incluso, de agua, que tan de moda han estado hasta hace poco, ya han quedado desfasadas. Lo más “fashion” del mundo culinario en este momento es la cata de carne. Los de buen comer lo agradecerán.

Más curiosidades [+]