Mezclar en un bol la miel con la salsa de soja, un chorro de aceite, un poco de sal y la pimienta.

Untar las chuletas con la mitad de esta mezcla y cocinar en la plancha o en una sartén con unas pocas gotas de aceite durante 2 minutos por cada lado.

Vover a untarlas con el glaseado restante y dorar en la plancha otros 2 minutos por cada lado.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 16:33

• Pollo en salsa
• Brocheta de pollo en adobo
• Cerdo estofado
• Albóndigas en salsa
• Pimientos rellenos de patata y carne

El miedo a probar un alimento que jamás se había catado antes recibe el nombre de “neofobia gustativa” y es una reacción natural que los animales desarrollan para evitar comer algo que pueda envenenarles. Se ha demostrado que, en los humanos, este reflejo surge con la edad, por lo que muchas personas mayores se niegan a probar alimentos nuevos.

Más curiosidades [+]