Receta de Chuletas de cerdo glaseadas

Chuletas de cerdo glaseadas

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 8 chuletas de cerdo
  • 4 cucharadas de miel líquida
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • aceite
  • sal y pimienta

Instrucciones

Mezclar en un bol la miel con la salsa de soja, un chorro de aceite, un poco de sal y la pimienta.

Untar las chuletas con la mitad de esta mezcla y cocinar en la plancha o en una sartén con unas pocas gotas de aceite durante 2 minutos por cada lado.

Vover a untarlas con el glaseado restante y dorar en la plancha otros 2 minutos por cada lado.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 30/04/2007 16:33

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