Receta de Pollo con salsa de nueces

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil

Ingredientes
  • 4 pechugas deshuesadas
  • 3 cucharadas de aceite
  • sal y pimienta
  • 3 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de miel
  • 80 gr de nueces
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 50 ml de nata

Instrucciones

Sazonar las pechugas con sal y pimienta y freír en una sartén con aceite durante 5 minutos por cada lado.

Para preparar la salsa, mezclar en un cazo la mostaza con la miel, las nueces previamente picadas, la mantequilla y la nata y cocer a fuego suave durante 2 minutos.

Servir el pollo con la salsa de nueces y acompañarlo de unas hojas de espinacas.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/04/2007 16:35

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