Precalentar el horno a 200º.

Pelar y cortar las patatas en rodajas muy finas y pelar y picar la cebolla.

Mezclar la carne en un bol con la cebolla, los huevos, el pan rallado y un poco de sal y de pimienta.

Engrasar un molde desmontable con mantequilla, cubrir el fondo con papel para horno, rellenar con la carne picada y encima colocar las rodajas de patata en sentido circular; hornear durante 35 minutos o hasta que las patatas estén doradas y la carne cocida.

Retirar, desmoldar y servir.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 08/09/2007 08:24

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Consumidas con moderación, las “chucherías” no son perjudiciales, pero se debe de tener en cuenta que, en su elaboración se emplean gran cantidad de aditivos y azúcares y que su aporte calórico es muy alto. No hay más que ver las tres “chuches” más populares en nuestro país: Cada 100 gr de gominolas aportan entre 300 y 360 calorías; las grageas de chocolate recubiertas de azúcar de colores, unas 460 calorías y el regaliz, 330 calorías.

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