Partir el pollo en tiras. Salpimentar y reservar.

Picar los ajos, filetear los champiñones y el calabacín y poner todo a dorar.

Sazonamos y salteamos bien.

Cuando esté todo dorado, añadir las tiras de pollo, hacer hasta que el pollo esté hecho.

Finalmente añadir el tomate y el queso y remover hasta que el queso ligue con el pollo y las verduras.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 11/08/2006 09:39

• Terrina de pollo
• Morcillo a la miel
• Lomo en salsa en olla rápida
• Cordero árabe (Tagine)
• Ternera con verduras en el microondas

Aunque, en España, la mayoría se moriría de vergüenza si tuviera que hacerlo, en Estados Unidos e Inglaterra es común que la gente se lleve a casa las sobras de las comidas o de las cenas que han pagado ¡incluso en los restaurantes de más lujo! También existe la modalidad de “pago por descorche”, que consiste en que el comensal se lleva su propia botella de vino al restaurante y paga una módica cantidad para que se la abran. Además, si no se la acaba, se la vuelve a llevar a casa.

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