Precalienta el horno a 200ºC.

Salpimenta el pollo; lava y corta las patatas en gajos y corta el limón en rodajas.

Dispón el pollo en un recipiente para horno con las patatas, las aceitunas, el limón y la ramita de romero; vierte el aceite por encima y hornéalo durante 45 minutos o hasta que el pollo esté dorado.

Sirve el pollo acompañado de las patatas y las aceitunas.

Calorías por ración: 405 Kcal.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 06/02/2011 22:54

• Cordero en salsa de almendras
• Salteado de setas con pollo
• Brochetas de jamón con salsa de champiñón
• Chuletas gratinadas
• Lomitos de cerdo con salsa de cava y mostaza

Si estás embarazada y te gusta el marisco, estás de enhorabuena. Un estudio revela que el marisco es una fuente importante de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para el buen desarrollo neuronal del feto. Eso sí, en Estados Unidos, los obstetras recomiendan que las embarazadas no ingieran más de 340 gr por semana para evitar la exposición al metilmercurio, un producto que se encuentra en algunos peces y crustáceos procedentes de aguas contaminadas.

Más curiosidades [+]