Mezclar los huevos con el azúcar y batir muy bien.

Poner en el microondas los plátanos triturados y la mantequilla durante 2 minutos, triturar y añadir a la mezcla anterior.

Triturar todo bien y añadir la harina, la levadura y los frutos secos.

Rellenar el molde y hornear 180ºC durante 15 minutos.

Dejar enfriar, desmoldar y servir

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 16/11/2012 11:49

• Tarta de yogurt y kiwi
• Buñuelos de manzana
• Pastel de chocolate con frutos secos
• Tocinillos de café light
• Naranjas rellenas

Los reyes y nobles del medievo demostraban su “poderío” económico con grandes y opulentos banquetes. No era extraño que, en algunos de estos ágapes, se sirviesen hasta 10 platos, incluyendo carne, pescado y aves de corral, todo regado con abundante vino. Es histórico que, en un banquete ofrecido en honor a Carlos I de España, se sirvieron 72 platos.

Más curiosidades [+]