Pelar los plátanos y cortarlos en 4 láminas a lo largo; rociarlos con unas gotas de limón para que no se oscurezcan; cortar las fresas en rodajas.

Verter una cucharada de miel en cada plato; colocar el plátano laminado y, a su lado, varias rodajas de fresas, añadir 4 cucharadas de nata y colocar las virutas de chocolate por encima.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 22/03/2007 13:22

• Queso al chocolate
• Huesillos estremeños
• Pastel de chocolate con frutos secos
• Bizcocho de yogurt
• Mousse de pera

Hay ciertas sustancias químicas, normalmente presentes en la naturaleza, que, aunque en sí mismas no tienen mucho sabor, al ser añadidas a algunos alimentos, producen una modificación de su sabor y de su olor naturales. El cloruro sódico (la sal de mesa) es uno de estos productos y se usa con estos fines desde la antigüedad.

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