Receta de Pechuga de pavo rellena de queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 55 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Carnes y Aves,
Tipo de plato:Segundo plato,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 4 pechugas de pavo
- 4 porciones de quesitos
- 6 lonchas de jamón serrano
- sal y pimienta
- aceite de oliva
Instrucciones
Precalienta el horno a 180ºC; lava las pechugas, sécalas y córtalas por uno de los laterales, dividiéndloas en dos filetes; pica 2 lonchas de jamón.
Salpimenta las pechugas, úntales el queso y pon encima el jamón picado.
Envuelve cada pechuga con 1 loncha de jamón serrano y honéalas 30 minutos tapadas y otros 10 minutos destapadas.
Sirve las pechugas de pavo acompañadas de una ensalada aliñada al gusto.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/02/2011 22:34
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