Precalienta el horno a 180ºC; lava las pechugas, sécalas y córtalas por uno de los laterales, dividiéndloas en dos filetes; pica 2 lonchas de jamón.

Salpimenta las pechugas, úntales el queso y pon encima el jamón picado.

Envuelve cada pechuga con 1 loncha de jamón serrano y honéalas 30 minutos tapadas y otros 10 minutos destapadas.

Sirve las pechugas de pavo acompañadas de una ensalada aliñada al gusto.

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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 02/02/2011 22:34

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