Receta de Patatas al horno con queso
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Patatas, Sopas y Guisos,
Tipo de plato:Entrante, Aperitivo, Primer plato, Salsa o guarnición,
Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 750 gr de patatas
- 1 cebolla
- 1 vaso de caldo de verduras
- 75 gr de queso tipo gruyere
Instrucciones
Pelar y cortar las patatas en rodajas. Las cebollas en aros.
En una sartén con abundante aceite, sofreír la cebolla unos 3 minutos.
Añadir las patatas y dejar freír 10 minutos.
Traspasar las patatas y la cebolla a una fuente, espolvorear con sal y pimienta al gusto, rociarlas con caldo, colocar encima el queso cortado en láminas y hornear unos 10 minutos.
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Fuente:
Contribución: espaciorecetas 24/01/2007 04:45
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